ほやの重要度チェック

商品詳細 世界三大漁場である美しいリアス式海岸の三陸、豊かな山々から流れ出る栄養たっぷりの湧き水、海底からも水が湧き出ているためにここ雄勝湾はミネラルが豊富な海水として知られています。

その湾内で漁師が丹精込めて育てた極上の海の幸をお楽しみいただけます。

三陸特産品のホヤは、その見た目から「海のパイナップル」とも呼ばれる東北の珍味で、地元では生のまま刺身や酢の物、塩辛や干物などにして食べられている。

※水揚げ時期: 3月〜8/上旬頃まで出荷 ■名称: 活ホヤ ■内容量: ［中/280-310g目安］4個入 ■産地名: 宮城県石巻市雄勝湾 ■養殖・解凍の別: 養殖 ■保存方法: 要冷蔵 ※消費期限: 発送日を含め［生食用］3日以内 ※到着後は冷蔵保管し、生ものですのでなるべくお早めにお召し上がりください。

※包丁で皮を剥き、身についたワタを取り除いて食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。

※ホヤは年数などによって選別しますが個体差がありますのでご了承ください。

※生食用として保健所の指導のもと菌検査を行い、毎日滅菌作業をしております。

（検査結果によりお届けを急遽中止させていただく場合もございますので予めご了承ください） 【お届けについて注意事項】 ◆三陸海産物を複数ご注文いただいた場合、一箱にまとめてのお届けとなります。

箱を分けたい場合は一箱毎に送料が加算されますので、別々にお買い求めいただきますようお願いいたします。

◆日曜日は加工場休業の関係で「月曜、火曜」のお届けは基本的に不可となります。

●東北、関東、信越は出荷日から「翌日」到着(午前中から指定可) ●中部、北陸、関西は出荷日から「翌日14時以降」到着(14時以前ご希望の場合は2日前の出荷となりお勧めしておりません) ※特に冬季期間は天候や交通事情により配送遅延の場合もございますので予めご了承お願い致します。

ヤマト運輸（冷蔵タイプ） ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。

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